Das Tor zu unvergesslichen Erinnerungen

Das Zeytindali Hotel liegt im malerischen, antiken griechischen Dorf Zeytinliköy. Das komplett restaurierte Gebäude aus Naturstein reflektiert die Architektur typischer Bergdörfer der Umgebung. Um den ursprünglichen Baustil bis ins kleinste Detail zu gewährleisten, hat der Architekt die Baumethoden und Materialien vor Aufnahme der Arbeit sorgfältig studiert. Die Innendekoration gibt Einblicke in den traditionellen Einrichtungsstil, doch bieten die Räume den Luxus der Moderne.
Das Zeytindali Hotel und die dazu gehörende für Seminare erbaute Villa stehen in der Mitte des Dorfes. Die Besucher können auf der Terrasse des Restaurants das Dorfleben beobachten und wenn die Abende kälter werden, lädt das flackernde Kaminfeuer zu Stunden in gemütlich stimmungsvoller Atmosphäre ein.
Der Alltag im Dorf ist wie ein Besuch im Museum: Das Leben der Bewohner hat sich während hunderten von Jahren kaum verändert. Die Einheimischen stellen Käse mit traditionellen Methoden her und kochen nach überlieferten Rezepten. Das Handwerk wird mit der vom Vater erlernten Genauigkeit ausgeführt und oft wird das Pferd oder der Esel dem Auto als Transportmittel vorgezogen - an den Dorfbewohnern ist die rasante Entwicklung der Städte spurlos vorbei gezogen.Gepflasterte Steinwege und die einzigartige Lebenskultur dieser Menschen erlauben Gästen, in die Ruhe vergangener Zeiten einzutauchen.